Картриджі Jumbo Star

Фільтрувальні картриджі Sartorius Jumbo Star для застосувіань у виробництві напоїв і продуктів харчування

Картриджі Jumbo Star Sartopure® поєднують у собі найбільшу площу фільтрації при компактних розмірах на ринку. Напої з високим вмістом частинок можна фільтрувати за допомогою картриджів Jumbo Star, які легко та ефективно промиваються водою зі зворотного боку. Це дозволяє значно скоротити площу фільтрації, витрати фільтрів та загальні витрати на фільтрацію.
Картриджі фільтрів Sartopure® Jumbo Star доступні у найширшому діапазоні коефіцієнтів утримання частинок, а їхня модульна конструкція дозволяє адаптувати їх до будь-яких виробничих вимог.

Переваги
- Збільшення терміну служби кінцевого мембранного фільтра перед розливом, якщо використовується як попередній фільтр перед розливом
- Зниження витрати фільтра
- Максимальна площа фільтрації за мінімальних габаритів: зниження витрат на обладнання
- Міцність та конфігурація, адаптована для зворотного промивання
- Швидка установка

Застосування
- Попередня фільтрація перед остаточною мембранною фільтрацією перед розливом (для води, вина та пива)
- Трап-фільтрація після діатомової землі | PVPP-фільтру для пивної промисловості
- Етап освітлення на виноробних та винокурних заводах
- Утримання кристалів винного каменю після холодної обробки вина
- Утримання частинок, зменшення колоїдів та біонавантаження у воді, вині та пиві, а також у виробництві алкоголю
- Вентиляція великих резервуарів (Jumbo Star Sartopure GA)
- Можливість використання на сирому вині як альтернатива кізельгуровому фільтру або фільтру з перехресним потоком або як фільтр для погребу після стабілізації винного каменю

Гнучкість
Модульна концепція дозволяє ідеально адаптуватися до виробничих вимог, забезпечуючи площу фільтрації від 7 м² до 28 м².

Фільтраційні системи Jumbo Star

Ця система призначена для освітлення вина та пива, а також для попередньої обробки інших харчових продуктів та напоїв. Завдяки своїй конструкції це компактна система з високою продуктивністю.

В основі системи лежать фільтри Jumbo Star, які мають наступні характеристики:
- Картриджні фільтри з великою площею поверхні: висока швидкість потоку та велика фільтруюча здатність;
- надійність: необмежена можливість інтенсивної регенерації фільтра Jumbo Star після використання, що забезпечує максимальну продуктивність;
- Екологічність: низька вартість електроенергії, відсутність відходів, що підлягають класифікації.

Ці системи:
- оснащені від двох до чотирьох ступенів фільтрації та системою CIP;
- повністю адаптуються до виробничих процесів замовника та характеристик продукції;

Технологія складчастості забезпечує велику площу фільтрації для високої швидкості потоку та великої утримуючої здатності. Ця технологія забезпечує більш ефективне зворотне промивання порівняно зі стандартними фільтруючими картриджами.

Портфоліо Jumbo Star

• Jumbo Star Sartopure® GF Plus
  Адсорбційний фільтруючий картридж високої продуктивності.
  Картриджі Jumbo Star Sartopure® GF Plus оптимізовані для фільтрації води та інших напоїв. Фільтрувальні картриджі Jumbo Star Sartopure® GF Plus з'єднують у себе кілька шарів дедалі тоншого скловолокна. Завдяки високій адсорбційній здатності скловолокна вони є чудовим рішенням для видалення частинок та колоїдів з напоїв.
• Jumbo Star Sartopure®
  Високопродуктивні фільтруючі картриджі для зниження кількості частинок та мікробного навантаження у виробництві напоїв.
  З новим Jumbo Star Sartopure® 0,45 мкм компанія Sartorius представляє харчовій та напійній промисловості найтонший із доступних на ринку флісових матеріалів. Новий флісовий матеріал демонструє неперевершену загальну пропускну здатність, утримання частинок, захисні властивості мембранної фільтрації перед заповненням при екстремально високій швидкості потоку. Повністю поліпропіленова конструкція робить його стійким до всіх поширених засобів для чищення і численних циклів стерилізації.
• Jumbo Star Sartopure® GA
  Гігантський вентиляційний картридж.
  Картридж Jumbo Star Sartopure® GA призначений для всіх видів вентиляційних систем, де не обов'язково потрібен мембранний фільтруючий картридж, що перевіряється на цілісність. Завдяки здатності затримувати газ розміром 0,2 мкм, Jumbo Star Sartopure® GA ефективно захищає продукти, що зберігаються в харчовій промисловості та виробництві напоїв. Ідеально підходить для спеціальних резервуарів та ємностей великої ємності.

Технічні характеристики

^{* Поліпропілен 559xxx | Скловолокно 555xxx}

Підтримка
- Допомога на місці
- Випробування з оптимізації фільтрації
- Навчальні семінари
- Технологія фільтрації
- Проектування процесів
- Аспекти валідації

Забезпечення якості
- Відповідність встановленим нормам FDA та ЄС щодо контакту з харчовими продуктами (див. Посібник з валідації)
- Кожен мембранний фільтр проходить перевірку на 100% цілісність.

Фільтрування напоїв
Компанія Sartorius має багаторічний досвід роботи на ринку напоїв та розробила ряд спеціалізованих продуктів, призначених для освітлення, фільтрації та мікробіологічного контролю на різних етапах технологічного ланцюжка виробництва напоїв, пропонуючи рішення від сировини до кінцевого продукту. Крім рішень для контролю якості, Sartorius пропонує різноманітне обладнання для виробництва у вашій компанії з виробництва напоїв.

Інформація для замовлення